Cuisines collectives pour tous
Descriptif
Chaque groupe de cuisine collective rassemble de 4 à 7 personnes qui mettent en commun leur temps, leur argent et leur expérience (peu importe le degré de compétence en cuisine) pour confectionner des plats économiques, sains et appétissants qu’ils rapportent chez eux. Lors des cuisines collectives, vous concoctez trois recettes saines et abordables en collaboration avec la personne responsable de l’animation. Enfin, à la fin de la cuisine, vous repartez avec une trentaine de portions à faible coût, qu’il vous sera possible de congeler à la maison. Les cuisines collectives se déroulent dans le plaisir, selon les principes d’éducation populaire, dans une démarche de solidarité, de démocratie, d’équité et justice sociale, d’autonomie et de prise en charge individuelle et collective, de respect de la personne et de dignité. (Définition de RCCQ, 2007).
Horaire de la cuisine au Centre Gabrielle-et-Marcelle-Lapalme 5350 rue Lafond
- Les cuisines collectives débutent en septembre et se terminent en juin. L’activité débute vers 9h et se termine aux alentours de 15 h. Elle a lieu une fois par mois, soit le mercredi, le jeudi ou le vendredi. De juillet à août, les cuisines font relâche.
Horaire de la cuisine dans l’Est de Rosemont au Centre Alphonse-Desjardins, 36e avenue/St-Zotique
- Les cuisines collectives débutent en septembre et se terminent en juin. L’activité débute à 9h15 et se termine aux alentours de 15h. Elle a lieu une fois par mois le mardi, soit le 1er ou le 3e mardi du mois. Une cuisine a lieu également un lundi par mois de 9h à 13h. De juillet à août, les cuisines font relâche.
Horaire de la cuisine au Habitations Rosemont, 6180 19ième avenue, entre Rosemont et Bellechasse
- La cuisine aura lieu un mardi par mois durant le jour d’une durée de 4 heures (12h30 à 16h30) à partir d’avril 2013. De juillet à août, les cuisines font relâche.
Comment s’inscrire?
Toute personne demeurant dans Rosemont peut se joindre aux cuisines collectives. Il suffit de téléphoner à Bouffe-Action et prendre rendez-vous avec l’animateur(trice). Il n’y a aucuns frais d’inscription. Places limitées.
Téléphone : 514-523-2460
Responsable et animateur des cuisines collectives : Xavier Luis (poste 229), cuisines@bouffe-action.org
Animatrice des cuisines collectives : Énide Filion (poste 230) , animation.cuisines@bouffe-action.org
Boulot Cuistot
Vous êtes (ou serez) une jeune mère de moins de 20 ans?
Vous êtes un(e) nouvel(le) immigrant(e)?
Vous avez de la difficulté à bien nourrir votre famille en raison d’un budget serré?
Les cuisines collectives Boulot Cuistot sont faites pour vous!
Descriptif
Il s’agit d’une cuisine collective destinée à ceux qui veulent bien nourrir leur famille, mais qui ont de la difficulté à arrondir les fins de mois. Boulot-Cuistot consiste à cuisiner en petit groupe, une fois par mois, des aliments sains et économiques qui peuvent être congelés. Cette activité, destinée aux parents d’au moins un enfant âgé de 0 à 5 ans, vous permet d’avoir l’esprit tranquille et de profiter pleinement d’un repas familial dans une ambiance plus relaxe.
Venez cuisiner au grand bonheur de vos papilles, de votre budget et de votre agenda. Réduisez la corvée de cuisine à la maison et profitez du bonheur de la cuisine en groupe.
Horaire
- Le 3ème samedi du mois pour les mois de septembre à novembre et de février.
- L’activité débute à 10h et dure environ 5 heures.
- Une halte garderie gratuite vous attend sur place. Réservation obligatoire
- Le coût de l’activité correspond au coût des aliments cuisinés seulement, en fonction du nombre de portions que vous désirez rapporter à la maison.
- Les activités se déroulent au Centre Gabrielle-et-Marcel-Lapalme, 5350 rue Lafond, 3 rues à l’est du boul. St-Michel (autobus 67)
Comment s’inscrire?
Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez Enide (poste 230) ou Karine ( poste 224) au 514-523-2460
Faites vite, places limitées !
Horaire pour l’hiver 2013:
- le samedi19 janvier
- le samedi 16 février
- le samedi 23 mars
- le samedi 20 avril